Schmankerlmenü

Rainers Schmankerlmenü (täglich)

Amuse gueule
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Avokado-Räucherlachs-Tatar
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Rote-Bete-Rahmsüppchen
mit Meerrettichnockerl
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Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce
Spargelbündchen und Kräuterkartoffeln
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Erdbeer-Panna-Cotta
mit Ananassorbet
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5-Gang-Menü (Fischgang auf Wunsch möglich) 72,00 EUR
4-Gang-Menü (wie angeboten) 57,00 EUR
3-Gang-Menü (Vorspeise, Haupt und Dessert) 48,50 EUR
3-Gang-Menü (Suppe, Haupt und Dessert) 44,00 EUR

Auf Wunsch servieren wir Ihnen das Menü gerne mit einem weiteren Fischgang.